为进一步加强全市食品安全监管，有效预防夏季、中高招等重点时段期间食物中毒事件的发生，5月23日至6月1日，市食品药品监管局成立四个督导组，采取推荐检查和随机抽查两种方式，对全市餐饮服务食安全工作开展专项督导检查。主要目的是督促各餐饮服务经营者落实主体责任，提升餐饮食品质量安全治理能力，提高餐饮食品质量安全保障水平。本次重点督查各类社会餐饮单位、学校食堂（含托幼机构）、农村群体性聚餐点食品安全主体责任落实情况；检查各县（市）区、市城乡一体化示范区分局和乡镇（办事处）食品药品监管单位开展专项整治、突出问题治理以及日常监管履职尽责情况。督促各单位认真组织开展自查排查，摸清监管底数，查找食品药品安全风险隐患和工作中存在的突出问题，大力推进安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防性机制建设，全面了解查找薄弱环节，守住不发生重大食品药品安全事故和重大舆情事件的底线。
