工业和信息化部近日发布首批中国消费名品名单,全国共有43个区域品牌成功入选。其中,温县调味料作为河南省2家上榜区域品牌之一获此殊荣。
在中国消费名品体系中,区域品牌以其鲜明的产业特色、显著的地域标识和广泛的行业认可度,成为展现地方优势的重要窗口。这些品牌通常以“地名+产品”的形式命名,既凸显了地域特色,又便于消费者识别和记忆。
温县调味料作为此次上榜的区域品牌之一,其背后有着深厚的产业积淀和卓越的创新能力。有着40年调味料研发生产历史的温县,从品类研发到味道供给,从食品生产到包材印刷,从装备制造到规模生产,从电商销售到物流运输,3500余家食品产业链企业积厚成器,让温县在调味料行业有了独一无二的“江湖地位”。2023年8月,温县被中国食品工业协会授予“中国速食调味料之都”的美誉;2024年6月,温县休闲食品产业集群又被评选为“2024年河南省中小企业特色产业集群”;“天下调味出温县,温县调味卖全国”格局逐渐形成。
温县调味料产业规模庞大、技术领先。京华、立达、品正、香曼等企业年产调味料达60万吨,占全国市场的60%以上,且拥有全国唯一的咸味香精院士工作站,研发调料口味7000多种,供给全国90%螺蛳粉、80%酸辣粉调料需求,并为全国超过3000个品牌提供产品研发服务,是包括此次上榜区域品牌“柳州螺蛳粉”在内的众多食品知名品牌的“灵魂供应商”,成功赋能李子柒、螺霸王、杨掌柜、嗨吃家、食族人等品牌成为网红爆款,推动螺蛳粉、酸辣粉、粉面菜蛋、肥汁米线、麻酱米线等多品类风靡全国,间接带动相关食品产业产值近千亿。
作为全国最大的速食调味料生产基地和速食食品创新策源地,温县拥有国家科技中小型企业73家,国家级专精特新“小巨人”企业3家。同时,温县也是全国最大的新式茶饮、咸味香精、冰淇淋脆筒、酸辣粉、非油炸方便面等生产基地和全国最大的方便食品代工基地。目前,温县正全力建设“绿色食品新质产业示范区”,将绿色食品产业作为“首位”产业来发展,围绕“一甜一咸”发展方向,全力打造新式茶饮、速食调味料、休闲食品、“四大怀药”及功能食品等四个产业链群。通过实施绿色食品产业发展“456”培育工程等,在味觉沉淀、破壁发展、品类拓宽过程中,聚味凝香、革新图强,擦亮“中国消费名品”名片,巩固其在全国调味料行业的领军地位。