日前，由沁阳市常平乡举办的“来自高山 归于舌尖 ‘薯’于常平的味道”暨常平乡首届高山蜜薯品鉴节活动隆重举行，吸引了沁阳市及周边县市数百名游客前来品尝。

　　作为沁阳市唯一的全山区乡，常平乡依托独特的地理环境，松软的土质和丰富的矿物质，种植出的红薯含糖量高，口感干、面、甜，深受消费者青睐。来自济源市大峪镇冢固堆村党支部书记卢群星专程来到常平乡张老湾村，学习这里高山蜜薯的种植技术和经验，并希望两地能够互相交流，互相学习，取长补短，共同做好高山蜜薯产业的发展。

　　张老湾村作为常平乡辖区山村之一，全村耕地零零星星加起来没有几亩，常住人口仅有69户131人。自“五星”支部工作创建以来，张老湾以党支部领办合作社为抓手，将488亩退耕还林地全部交由村股份经济合作社统一管理和规划，并以土地入股形式投资外来企业项目，盘活土地利用价值。张老湾村从去年开始种植红薯，发掘红薯文化，发展红薯经济，如今的张老湾村已将“土特产”品牌越做越大，村民的腰包越来越鼓。

　　近年来，在沁阳市委、市政府关于将常平乡确定为生态旅游和山区特色种植新地标发展定位的指引下，常平乡大力发展特色农业种植，努力将山区农产品竞争差异化、产业特色化、产品品牌化，开发了高山蜜薯、高山杂粮、连翘、山韭花、蜂蜜等一系列特色山货，竭力打通绿水青山和金山银山的转化通道，走产业融合、农民富裕、生态和谐的发展道路。