一是全面排查摸底。对辖区内餐饮服务业进行全面排查摸底，建立专项台账，准确掌握商户数量、安装设备等情况。同时，对油烟净化设备相关证书、使用和维护等情况登记在册。
二是坚持常态化检查。监督餐饮服务行业油烟净化设备使用情况，并对用餐高峰期的油烟净化情况进行重点检查；同时对空气质量监测点周边重点区域餐饮店加大检查频次，及时跟进整改情况。
三是加强宣传教育。把宣传教育融入日常监管中，向餐饮经营商户宣传讲解相关政策规定，普及知识、转变规范经营的意识，引导商户参与，共同助推油烟污染治理。
